厨房排油烟设计规范-杭新暖通工程公司-杭州厨房排油烟

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鼓风机分类

　　1.按风压分

　　根据风机的压力， 可将风机分为低压风机、中压风机和高压风机.

　　其压力范围如下：

　　低压: 风机全压 h ≤1000pa

　　中压: 1000pa < h ≤ 3000pa

　　高压(离心风机): 3000pa < h ≤15000 pa

　　通风工程中大多采用低压与中低压风机。

　　2.按用途分：

　　可分为通用风机，排尘风机，工业通风换气风机， 锅炉引风机，矿用风机等。

　　风机广泛应用于隧道、地下车库、民用建筑、冶金、厂矿等场所的通风换气及消防高温排烟。根据用途不同， 可大致将常用的风机分为以下类型：

　　⑴离心压缩机

　　⑵电站风机

　　⑶一般离心通风机

　　⑷一般轴流通风机

　　⑸罗茨鼓风机

　　⑹污水处理风机

　　⑺高温风机

　　⑻空调风机

　　⑼消防风机

　　⑽矿井风机

　　⑾风机

　　⑿粮食风机

　　⒀船用风机

　　⒁排尘风机

　　⒂屋顶风机

　　⒃锅炉鼓引风机

　　矿用风机按其用途不同又可分为: 主扇、辅扇和局扇。主扇用于全矿井的通风， 辅扇用于通风网络中某分支风路的风量调节， 局扇用于局部地点的通风。

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厨房排风的温度对风机性能的影响

风机性能参数是在---压101325pa，---温度20℃，相对湿度50%的标准状况下试验得到的数据。由于厨房的炉灶、蒸锅等热源的影响，排出的气体温度远高于---环境温度，在夏季可达80℃左右。温度的变化---影响风机压力和风量。

厨房排风用风机的选型

在厨房油烟排风系统中，多数风机在净化器的下游。当油烟通过风机时，厨房排油烟井，对其的性能、功能都有较大的影响。对油烟污染的适应性成为风机选型的重要因素。前向多翼型风机叶轮对油烟积垢较为敏感。容易在叶轮上积灰，积灰的位置在叶片的前缘和叶片的深弧形流道内，从而破坏了叶轮流道的型线和阻塞进风。风机经过短期运行后风量和压力会---下降，甚至导致风机功能的失效。后向风机叶轮叶片大、数量少，积灰对叶轮影响较小。叶轮流道长且缓慢扩张，比较符合污染物流动方向，因而叶轮积灰也较少。该风机叶片稀疏的结构便于清除积垢。

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